Crème de Caramel salé

Coucou, j’ai testé une recette de crème de caramel… Tu sais le genre de truc que tu goûtes, tu te dis : Oh c’est trop calorique !!! trop sucré !!! Oui, le genre de mets qui est un remède à la faim dans le monde : avec deux cuillères tu nourris 1/3 de la population mondiale ! 😉
Mais qui au fond… est terriblement délicieux !!!

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Ordre et contre-ordre

Bonjour, Aujourd’hui, je vais te parler d’une gnomitude à Gnomette ! … Elle pratique cela depuis qu’elle est en age de parler de faire des choix. C’est en fait un trait de son caractère. Mais j’avoue que ça m’épuise. 

Pancakes qui vont bien

En ce moment c’est le goûter préféré des gnomes.. Rapide à faire,  pour la même quantité de pâte  que les crêpes, c’est bien moins long à faire.

– 250 g de farine
– 2 oeufs 
– 30 g de sucre
– 1 sachet de levure
– 65 g de beurre
– 1 pincée de sel
– 30 cl de lait

Cookies fastoches tout choco

20éPrêts à manger en 25 minutes inclus temps de refroidissement  pour un goûter rapidos : 

– 170 g de sucre semoule
– 170 de beurre
– 200 à 300 g de pépites de chocolat
(perso je préfère prendre une tablette et la casser)
– 1 sachet de levure chimique

Madeleines faciles

Pour une trentaine de petites madeleines

Quelques madeleines rescapées de la dernière fournées. Sauvées des Gnomes à mes risques et périls.

– 3 oeufs
– 150 g de sucre
– 200 g de farine
– 2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger
– 8 g de levure chimique
– 100 g de beurre fondu
– 50 g de lait