Crème de Caramel salé

Coucou, j’ai testé une recette de crème de caramel… Tu sais le genre de truc que tu goûtes, tu te dis : Oh c’est trop calorique !!! trop sucré !!! Oui, le genre de mets qui est un remède à la faim dans le monde : avec deux cuillères tu nourris 1/3 de la population mondiale ! 😉
Mais qui au fond… est terriblement délicieux !!!

Pancakes qui vont bien

En ce moment c’est le goûter préféré des gnomes.. Rapide à faire,  pour la même quantité de pâte  que les crêpes, c’est bien moins long à faire.

– 250 g de farine
– 2 oeufs 
– 30 g de sucre
– 1 sachet de levure
– 65 g de beurre
– 1 pincée de sel
– 30 cl de lait

Cookies fastoches tout choco

20éPrêts à manger en 25 minutes inclus temps de refroidissement  pour un goûter rapidos : 

– 170 g de sucre semoule
– 170 de beurre
– 200 à 300 g de pépites de chocolat
(perso je préfère prendre une tablette et la casser)
– 1 sachet de levure chimique

Madeleines faciles

Pour une trentaine de petites madeleines

Quelques madeleines rescapées de la dernière fournées. Sauvées des Gnomes à mes risques et périls.

– 3 oeufs
– 150 g de sucre
– 200 g de farine
– 2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger
– 8 g de levure chimique
– 100 g de beurre fondu
– 50 g de lait